Могут быть использованы в духовке любого типа (электрической, газовой, микроволновой) для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей, различных запеканок, омлетов и выпечки из тортов. Выдерживают большие перепады температур: от -60 до +260 градусов. Можно использовать для заморозки продуктов в морозильной камере холодильника